Slavenais restorāns Enigma, kas atrodas Palazzo Versace Dubai, iepazīstināja ar savu jauno programmu un jauno šefpavāru.
Šoreiz viesis ieradās Dubaijā no Skandināvijas. Tas bija Bjorns Franzens, kura restorāns Zviedrijā ir divu Michelin zvaigžņu goda īpašnieks un ieņem 31. vietu 50 labāko pasaules restorānu reitingā. Atgādiniet, ka Enigma ir pirmais restorāns pasaulē, četras reizes gadā mainot ne tikai visu uzņēmuma koncepciju, bet arī pasaules klases pavārus. Ar katru nākamo nodaļu iestāde atver jaunu savas gastronomijas noslēpuma pakāpi un aicina apmeklētājus izmēģināt dažādas pasaules virtuves.
