Dubaijā tiek atvērts pasaulē pirmais mazuļu veselīgas pārtikas restorāns.
Atbildot uz aizvien pieaugošo problēmu, kas saistīta ar nevēlamo ēdienu pārpilnību un bērnu un pusaudžu aptaukošanos AAE, Hana al-Mullah un Saud Musabih pāris pagājušajā nedēļā paziņoja par sava Dubaijas restorāna atklāšanu. Pasaulē pirmais bērniem draudzīgais veselīgas pārtikas restorāns Jumeirah apgabalā tiks atvērts līdz jūlija beigām.
Restorāns, saukts par Balto un Lāci, būs pirmais bērnu restorāns pasaulē, kas pasniegs tikai veselīgus un videi draudzīgus ēdienus. Ēdienkarte tika izstrādāta sadarbībā ar slaveno šefpavāru un Lielbritānijas zīdaiņu pārtikas eksperti Annabellu Karmelu.
Pēc Hana teiktā, restorāna ideja radusies tāpēc, ka trūkst tādu ģimeņu ģimenēm, kuras nopietni domā attīstīt veselīgus ieradumus savos bērnos.
No ēdieniem līdz mēbelēm - katra jaunā restorāna detaļas ir pielāgotas bērnu vajadzībām no sešu mēnešu līdz astoņu gadu vecumam. Restorāns visiem mazajiem apmeklētājiem piedāvā baltu priekšautu. Lai bērni nezaudētu interesi par viņas iestādi, Hana pārdomāja interaktīvās nodarbības - piemēram, pasūtot apelsīnu sulu, klienti var palīdzēt dzēriena pagatavošanā.
Annabelle Karmela sacīja: "Mēs gribējām izveidot veselīga ēdiena restorānu, kas bērniem radītu neatkarības sajūtu. Tāpēc mēs viņiem ļāvām pasūtīt paši no ēdienkartes."
Citi ēdienkartes elementi ir spageti bolognese ar dārzeņiem un hamburgeriem, kas izgatavoti no burkāniem un āboliem.
