Mēs apstaigājām 15 labākās terases, no kurām paveras visaizraujošākie skati, un sastādījām savu vietu sarakstu, kur ieskatīties šajā sezonā.
Bhar
Jaunajā dizaina viesnīcā Renaissance Downtown Hotel, Dubaijā, jau ir atvērti daudz labu restorānu: franču Bleu Blanc, slavenā šefpavāra Deivida Myers jaunais projekts, Rietumu un Austrumu virtuves saplūšana neticamā Morimoto (gaidiet atsevišķu pārskatu), stilīgā itāļu Basta ... Ir vērts ieskatīties katrā no restorāniem . Bet tagad ir pienācis laiks apmeklēt BHAR, kas atrodas viesnīcas trešajā stāvā. Tuvo Austrumu restorāns un atpūtas telpa ar āra terasi ir īpaši labi vakarā saulrieta laikā.
Kur: Viesnīca Renaissance Downtown, Dubaija
Adrese Downtown
Šī gada jūnijā viesnīca Downtown Hotel beidzot atkal atvēra savas durvis. 63 stāvu viesnīcā ir 220 numuri un dzīvokļi, jauns SPA, vairāki jauni restorāni un atjauninātas versijas par mūsu iecienītākajām vietām, kas iepriekš darbojās viesnīcā. Restorāna restorāns ar parakstu, vestibila atpūtas telpa, Cigāru atpūtas telpa, bārs Neos augšējā stāvā, turku The Galliard, japāņu Katana un amerikāņu STK steiku nams, un novembrī tiek atvērts Kalifornijas saplūšanas restorāns. Skati no gandrīz visām vietām ir elpu aizraujoši, ieskaitot Club Lounge terasi.
Kur: Viesnīcas adrese Downtown, Dubaijas centrs
Ieva Penthouse & Lounge
Pilnīgi jaunais Eve ir jumta restorāns Hyatt Regency Dubai Creek Heights. No terases paveras panorāmas skats uz visu Dubaiju, un daudzi pilsētu tendenču veidotāji bieži šeit meklē veiksmīgu fotogrāfiju. Šeit jūs atradīsit gan klasisko greznību, gan moderno hype. Ceturtdienās tematiskās ballītes notiek Lielā Gatsbija stilā. Penthouse atveras katru dienu pulksten 16.30.
Kur: Hyatt Regency Dubai Creek Heights viesnīca
Brasserie du parks
Papildus krāšņajam skatam uz līci ar jahtām un Bourges Khalifa pie horizonta Brasserie Du parku gaida patīkama dzīvā mūzika. Katru ceturtdienu notiek Lielbritānijas dziedātājas Klaudijas Patrises ("Soulful Nights") izrādes. Karjeras laikā viņai izdevās sadarboties ar Kylie Minogue, Chaka Khan un Simple Minds. Mūzika ir maiga un neuzkrītoša, vienlaikus radot vieglu noskaņu un noskaņojot nedēļas nogali. Kas attiecas uz ēdienkarti, par to ir atbildīgs itālis Daniele Gialluisi, kurš iepriekš strādāja Palazzo Versace virtuvē. Viņš sniedz starptautisku pieredzi darbā ar Michelin pavāriem, lai izveidotu ēdienus Brasserie Du parkā. Īpaši iesakām picu burrata un trifeles. Lai gan tur viss ir garšīgi.
Kur: Promenāde, viesnīca Park Hyatt Dubai
Al Sarab jumta atpūtas telpa
Al Sarab ir divstāvu atpūtas telpa uz jumta ar autentisku arābijas atmosfēru un skatu uz Arābijas tuksnesi. Pēc saulrieta bārs mainās: apgaismojums ir aptumšots, un vakars viesus gaida ar tradicionālu dzīvo mūziku un bagātīgiem ūdenspīpju aromātiem. Lai vakars izdotos, arābu dziedātāji tiek uzaicināti uz Al Sarabu. Vieta ir slavena ar savu mājīgo interjeru austrumu stilā, ērtiem dīvāniem un cirstām arābu laternām.
Kur: Viesnīca Bab Al Shams Desert Resort & Spa
Penthouse
Jūs, iespējams, pazīstat The Penthouse kā karstāko māju ballīšu norises vietu vēlu ceturtdienas vakarā vai spraigas Sieviešu naktis sestdienās, taču tas piedāvā arī lielisku skatu uz pilsētu, Palmu un neticamo Dubaijas arhitektūru, lai jūs varētu vienkārši pēc darba sēdēt ar glāzi vīna. Penthouse Dubai atrodas viesnīcas FIVE 16. stāvā - klubā un vakara atpūtas telpā tikai pieaugušajiem, kā arī divi peldbaseini ar stikla sāniem. Ideāla vieta atpūtai, pusdienošanai un dzīves baudīšanai.
Kur: Piektā viesnīca Palm Jumeirah
Levee kafejnīca
La Mer jaunajā Vidusjūras restorānā ir sava konditoreja un tiešs skats uz jūru. Pusdienu ēdienkarte (pieejama visu dienu) ir balstīta uz sezonālām sastāvdaļām - tātad visi ēdieni būs svaigi un garšīgi. Izvēlni izstrādāja šefpavārs Chandima Alavata, kurš iepriekš strādāja Vida Downtown, tāpēc restorāns sola "mājās gatavotu ēdienu no sirds" un skaistu prezentāciju. Interjeru izstrādāja Dubaijā dibināta Innovate Living, un tas tika veidots Ņujorkas bēniņu stilā.
Kur: Ziemeļu La Mer, Jumeirah pludmale Jumeirah 1
Masti
Šī bāra, atpūtas telpas un restorāna (trīs vienā) mērķauditorija ir kosmopolīti no visas pasaules. Neparasta indiešu restorāna koncepcija - bet Masti pārsniedz vienas valsts plakni un apvieno visus labākos viesmīlības nozares sasniegumus. "Jautri un palaidnības" - kaut kas līdzīgs tam tulko vārdu Masti no hindi valodas. Šis ir pirmais licencētais restorāns La Mer apgabalā. Terase, kas vijas ap restorānu, ir ziedu kaleidoskops: kaļķi, jūras zilā krāsa un fuksija, ko ieskauj blīvi zaļumi un veģetācija. Tas viss rada mūsdienīgu un dinamisku atmosfēru.
Kur: La mer dubai
Noir Dubaija
Provokatīvais kokteiļu bārs un atpūtas telpa Emirātu Kempinski Mall 2. stāvā ir izcili dekadence un elegance. Mixologi jūs pavedinās ar stilīgām brillēm ar izsmalcinātiem kokteiļiem. Korporatīvais serviss un laba Havanas cigāru izvēle satraucošajā VIP Zilajā istabā piesaista īpašus viesus. No terases paveras skats uz Dubaijas ainavām. Brokastis sākas pusnaktī piektdienās - neierobežotas Pan-Āzijas un Latīņamerikas ēdienu porcijas, dzērieni ar parakstu un kokteiļi. Un ceturtdienās no pulksten 20.00 līdz pusnaktij meitenes pulcējas Sieviešu naktī.
Kur: Viesnīca Kempinski, Mall of the Emirates
Jūraszāle Bistro
Vietnē SeaGrill Fairmont the Palm mēs iesakām piektdienas vēlās brokastis. Ēdieni tiek pasniegti uzņēmumā, tāpēc viesi var tikai sēdēt krēslā un skatīties, kā viesmīļi atnes neticami plašu parakstu ēdienu klāstu - no uzkodām līdz desertiem. Pati ēstgriba, kas izgatavota no svaigām austerēm, omāriem, gliemenēm, ķemmīšgliemenēm un astoņkājiem, tiek pasniegta uz skaista paplātes ar ledu un plūstošiem dūmiem. Tam seko otra salātu uzkoda ar vārītiem astoņkājiem un drupināt ar foie gras. Galvenie ēdieni ir vistas gaļa, zivis ar calamarata pastu un sēņu fusilli ar kazas sieru un trifeļu eļļu. Un deserts sastāv no 4-5 dažādu veidu kūkām un saldējuma. Ideāla vieta, kur satikties ar draugiem un lieliski pavadīt laiku mierīgā atmosfērā. Vēlās brokastis maksā 345 dirhamus vienai personai ar bezalkoholiskajiem dzērieniem un 495 dirhamus ar alkoholiskajiem dzērieniem. Pēc vēlām brokastīm seko laimīgas stundas (no plkst. 16:00 līdz 18:00), un jūs varat doties uz iepriekš minēto grīdu restorānā Ba un atpūtas telpā.
Kur: Viesnīca Fairmont The Palm
Enigma dubai
2018. gadā Enigma Dubai ieviesa jaunu koncepciju - “Persijas garša”. Izvēlni sastādīja uz Michelin bāzes gatavots šefpavārs Mansour Memaryan, kurš agrāk strādāja restorānā Al Mahara Burj Al Arab. Palazzo Versace komanda saka, ka nākamā koncepcija ir "intriģējošs skats uz persiešu kulinārijas tradīcijām". Ziemā galds jārezervē tikai uz terases ar skatu uz Dubaijas līci.
Kur: Viesnīca Palazzo Versace Dubai
Brīze Atpūtas telpa
Vieglas uzkodas, lielisks skats un mīksti dīvāni blakus degošām lāpām. Āra atpūtas telpā Emirates Palace Hotel pludmalē Abū Dabī ir labāk pamest saulrietu vai pēc tumsas iestāšanās. Jūs varat ņemt ūdenspīpi un nesteidzīgi vērot lieliskās jahtas, dzirkstošo jahtu piestātni un nakts Arābu jūru. Neatkarīgi no tā, kur skatāties - dzirkstošajā Emirātu pilī ar plašo teritoriju vai pie Persijas līča - visur būs skaisti. Labs bonuss ir atsvaidzinošā jūras vēsma un aristokrātiskā atmosfēra.
Kur: Emirates Palace Hotel, Abū Dabī
Ayamna
Restorāns atrodas Atlantis the Palm viesnīcā, un tā interjers nav zemāks par pašas viesnīcas greznību: balti-zili-melni ģeometriski ornamenti, platas kāpnes, kas aug uz augšu, atvērta terase, kur ir tik patīkami pusdienot ziemas sezonā. Atvērtajā iekšpagalmā varat sēdēt ērtos krēslos ar spilveniem dzīvas austrumu mūzikas atskaņošanai vai pasūtīt ūdenspīpi. Arābu ēdiens ir tradicionāls, bet neticami garšīgs. Atsevišķi ir vērts atzīmēt traukus - iespējams, labākos pilsētā: baltas keramikas bļodas un šķīvjus ar vienreizīgām malām. Varbūt tieši viņi restorānā rada mājīgu atmosfēru. Vietējais humms ir pelnījis uzmanību - tas šeit ir īpašs. Maigais, krēmīgais humusa pēcgarša no Ayamna, kuru jūs ilgi atcerēsities. To pasniedz ar siltām rutulīšu kūkām - svaigām, mīkstām un sulīgām -, kuras tiek ceptas tieši restorānā.
Kur: Atlantis The Palm Hotel
Ninive
Šis atpūtas zāles restorāns atrodas pilsētas centrā, bet tajā pašā laikā it kā tuksneša vidū - tāda ir sajūta, kas dzimusi Ninive Jumeirah Emirātu torņos. Vietējie pavāri ēdienkartē interpretē Austrumu kulinārijas tradīcijas un aicina viņus ceļot cauri laikam. Restorāns jūs iegremdē austrumu pasaku atmosfērā, turklāt tas pasniedz ūdenspīpi. Savu vārdu tas ir parādā senai pilsētai Ninevei - Asīrijas galvaspilsētai. Tas bija tur, saskaņā ar vienu versiju, izplatījās Babilonas Hanging Gardens. Vai šī noslēpumainā vieta patiešām pastāvēja, vai arī tā ir fantāzijas izdomājums? Jebkurā gadījumā, būdams Ninive, es gribu ticēt pasakai.
Kur: Džumeira izceļ torņus
Nikija un Skota muļķības
Nikija un Skota folds jau ir saņēmis Time Out Dubai balvu kā “Labākais bārs ar skatu uz 2018. gadu” un “Labākā kluba spēles laukums 2018” no Tuvo Austrumu viesmīlības balvas. Tātad vieta ir tiešām cienīga. Skats paveras uz Madinat kanāliem, Persijas līci un Burj Al Arab - viss ir skaisti un gaumīgi. Ir labi sēdēt saulrietā un lēnām dzert kokteili, vienlaikus veidojot abpusēji izdevīgas bildes Instagram. Katru otrdienu Sieviešu naktis notiek no sešiem vakarā līdz trijiem no rīta, bet saules pulksteņi (pulcēšanās ar vīnu darba nedēļas beigās) - katru piektdienu no sešiem vakarā.
Kur: Souk madinat jumeirah
