Ajmanā ir sākta kampaņa, lai pārbaudītu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu atbilstību likumdošanas prasībām.
Ajmanas pašvaldība svētdien uzsāka kampaņu, lai pārbaudītu sabiedriskās ēdināšanas un ražošanas un importa uzņēmumus, lai mazinātu sanitāro un higiēnas normu pārkāpumus.
Saskaņā ar vienas no Ajmana vecākajām amatpersonām paziņojumu, 2017. gadā liels sods tika piešķirts 1047 pārtikas uzņēmumiem, 5174 uzņēmumiem tika izteikti brīdinājumi par sanitāro normu pārkāpumiem. 2016. gadā inspektori naudas sodus piešķīra 857 ēdināšanas uzņēmumiem, bet uzņēmumiem tika izsniegti 4693 brīdinājumi.
2017. gadā tika atklāts liels skaits pārkāpumu, tas ir saistīts ar faktu, ka gada laikā tika veikta pastāvīga pārbaude, it īpaši Ramadana svētku laikā.
Kampaņā paredzēts palielināt ārkārtas un regulāru pārbaužu skaitu visās emirātā strādājošajās ēdināšanas iestādēs.
Ajmanas pašvaldības Veselības un vides departamenta vadītājs Khalids Al Hosani sacīja, ka izdoto pārkāpumu un brīdinājumu skaits salīdzinājumā ar iepriekšējiem gadiem ir palielinājies, pateicoties stingrākai ēdināšanas iestāžu kontrolei, lai nodrošinātu sanitāro normu ievērošanu un patērētāju aizsardzību.
Amatpersona arī piebilda, ka pašvaldības pagājušajā gadā organizētās pārbaudes bija vērstas uz to, lai noskaidrotu, vai pārtikas uzņēmumi atbilst tehnoloģiskā procesa prasībām.
"Sabiedrības veselības programmas Ajman īstenošana un vairāk nekā 2798 pārtikas nozares darbinieku apmācība ir devusi ieguldījumu patērētājiem sniegto pakalpojumu kvalitātes uzlabošanā," sacīja Al Hosani.
Viņš arī piebilda, ka Ajmana sabiedrības veselības programmas mērķis ir uzlabot sabiedrības veselību saskaņā ar Federālo pārtikas nekaitīguma likumu.
Al Hosani sacīja, ka programma emirātā ir paredzēta sabiedriskās ēdināšanas jomā strādājošo apmācībai, tā veicina pārtikas drošības un higiēnas sistēmu ieviešanu šādās iestādēs un paredz visaptverošu revīziju, lai noteiktu viņu atbilstību pieņemtajiem standartiem.
"Departamenta vadītājs piebilda, ka pagājušajā gadā tika akreditētas 18 iestādes, kas darbojas pārtikas aprites jomā. Saskaņā ar Ajman sabiedrības veselības programmu stažēšanās tika pieņemti 2798 cilvēki. 2016. gadā tika akreditētas 10 pārtikas iestādes, apmācīti 1235 darbinieki.
Ierēdnis mudināja sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumu īpašniekus ievērot visus sanitāros noteikumus un noteikumus, kas ietverti Ajmana sabiedrības veselības programmā.
