Ja jūs nekad neesat bijis Odesā, tad jums noteikti vajadzētu tur doties. Un kā jūs nevarat apmeklēt pilsētu, par kuru tik daudz zināt? Vai neesat dzirdējis par Deribasovskaya, Peresyp vai Moldavanka? Par scammers pilns ar kefale? Par Privoz, Malajas Arnautskaya ielu un Potjomkina kāpnēm? Par Sonya Golden Pen un Benya Scream? Un tikai nestāstiet man, ka jūs kopā ar Jevgeņiju Petrovu nelasījāt Valentīnu Katajevu un Iļju Ilfu!
Odesa ir skaista dienvidu pilsēta, trešā lielākā Ukrainā, kas runā dažādās valodās un savieno nesavienoto, kur nemanāmi iekaro Ostapa Bendera gars, kur cilvēki dzīvo smieklīgi un asprātīgi, jautri un jautri. Odesa ir unikāla pilsēta, kurai šķiet, ka laika gaitā un vēsturiskajām kataklizmām nav varas. Un tas liecina par Odesas iedzīvotāju vitalitāti, iedzimtu optimismu un izsmalcinātu humoru, kuru iecienītākā spēle ir pasmieties par sevi. Par Odesu tiek veidots daudz joku, feuilletons un dziesmas. Bet es nelaidīšu jokus un jokus Odesas manierē. Ļaujiet man jums pastāstīt par šo Odesu, par kuru jūs droši vien nezināt. Par Odesu caur Odesas acīm.
Ja jūs ieradīsities Odesā sezonā - no maija līdz septembrim, pilsēta jūs sagaidīs ar spilgtiem saules stariem, zaļiem kokiem, sirsnīgi ziedošu akāciju, pludmalēm piepildītu tūristu pūļiem, milzīgu skaitu vasaras diskotēku piekrastē un, protams, ar infekciozi labu garastāvokli. Dzīves ritms vasarā ne uz mirkli neapstājas. Maigais klimats, daudzas smilšainās pludmales un siltā jūra katru gadu piesaista tūkstošiem tūristu uz šo pilsētu, kura jau sen ir pelnījusi Dienvidu Palmiras titulu. Vietējie iedzīvotāji, tāpat kā daudzu citu kūrortpilsētu iedzīvotāji, tomēr mierīgi ķiķina pie apmeklētājiem un neiejaucas viņu dzīvē.
Pilsētas pludmalēs reti sastopat vietējos Odesas iedzīvotājus, tā ir apmeklētāju privilēģija. Paši Odessāni dod priekšroku atpūtai Carolino Bugaz jeb saīsināti Bugaz, kas ir smilšu pludmales josla dažu kilometru attālumā no Odesas. Ir neskaitāmas reizes nododamas nelielas privātmājas, pansijas, kafejnīcas, restorāni un diskotēkas, kur jūs varat "pakavēties" nedēļas nogalei vai brīvdienām.
Un arī visi, kas ir apmeklējuši Odesu, zina, kas ir Arcadia, kas tiek uzskatīta par vietējo Melnās jūras Ibiza. Kur zaļā aleja ved uz jūru, kūrorta zonā atrodas labākās pilsētas vasaras diskotēkas, restorāni un bāri. Šī ir vieta, kur jūs varat mainīt vairākus klubus pa nakti, pārejot no viena uz otru, kur rīts nāk pilnīgi nepamanīts, un tad jūs varat ieturēt brokastis kādā kafejnīcā ar skatu uz jūru un uzlecošo sauli
Ja jūs iedziļināties vēsturē, tad pēc Eiropas standartiem Odesa ir jauna pilsēta. To dibināja Katrīna II 1794. gadā, kad Krievijas ķeizariene nolēma, ka valstij ir vajadzīga osta Melnajā jūrā, lai paplašinātu saites ar Eiropu. Veiksmīgi novietojusies ģeogrāfiski seno grieķu ciematu vietā, Odesa ātri no nelielas apdzīvotas vietas pārvērtās par komerciālu, rūpniecisku un zinātnisku Eiropas nozīmes centru. (Starp citu, pats nosaukums Odesa cēlies no grieķu apdzīvotās vietas Odesas nosaukuma; Katrīna vēlējās, lai pilsētas nosaukums būtu obligāti sievišķīgs, un tā Odesa parādījās). Odesa tika uzlikta kā osta, ilgu laiku izcēlās kā “logs” vai pat “durvis” uz Eiropu, veidojās un attīstījās spēcīgā Eiropas kultūras ietekmē un tieši piedaloties Eiropas politiskajām un militārajām personām, celtniekiem un arhitektiem, finansistiem un uzņēmējiem.
Šīs skaistās dienvidu pilsētas labklājību veicināja lielie mēri - admirālis De Ribas, Francijas hercogs De Rišeljē (tas pats hercogs), krievu grāfs Vorontsovs, grāfs Langerons un citi ... Katram no viņiem ir daudz krāšņu darbu pilsētas un tās iedzīvotāju labā. . Viņi Odesu pārvērta par Eiropas pilsētu, visā Eiropā pazīstamu iepirkšanās centru, kas šeit piesaistīja tirgotājus un amatniekus. Zem tiem tika uzcelta osta, slimnīcas, izglītības iestādes, bazāri, teātris, kazarmas, dažāda veida tempļi un skaistas arhitektūras struktūras.
Bagātīgā krāsa un milzīga skaita dažādu tautību un ticību klātbūtne ir izskaidrojama ar tā laika Krievijas impērijas politiku. Lai piesaistītu iedzīvotājus jaunajā pilsētā, ārvalstu tirgotājiem un kolonistiem tika dotas visas iespējamās priekšrocības, kuru darbība atdzīvināja tirdzniecību pilsētā un reģionā. Pirmoreiz šeit tika ieviests “bez ostas” režīms - Odesa kļuva par beznodokļu zonu, kas veicināja pilsētas, tirdzniecības, apgrozījuma un iedzīvotāju skaita pieaugumu. Tagad Odesā ir tik daudz dažādu tautību, ka neviens ārzemnieks (un šeit ir daudz ārzemnieku) šeit jutīsies kā svešinieks. Jūs varat apliecināt jebkāda veida ticību, valkāt tautisko apģērbu, runāt jebkurā valodā vai dialektā, joprojām acumirklī iekļauties pilsētas attēlā un jūs jutīsities “savējie”.
Visi zina, ka Odesa strauji attīstījās un kļuva bagāta, lielā mērā pateicoties ebreju iedzīvotāju un ebreju galvaspilsētas aktīvai līdzdalībai pilsētas tirdzniecības un ekonomiskā potenciāla veidošanā un veidošanā. Vienā reizē ebreji nodrošināja apmēram 90% no graudu eksporta, viņiem piederēja lielākā daļa komisijas un starpnieku firmu, daudzi rūpniecības uzņēmumi. Ebreju kultūra un virtuve stingri ienāca ikviena Odesas iedzīvotāja dzīvē. Jūs jautāsiet jebkuram pilsonim neatkarīgi no viņa tautības un reliģijas par viņa vēlmēm dejās vai virtuvē. Un jūs uzzināsit, ka viņa iecienītākā deja ir Septiņi četrdesmit, un viņa iecienītākais ēdiens ir pildītas zivis. Un šis raksturīgais Odesas dialekts ar ebreju akcentu, un Odesas izteiksmes un dzirksteles acīs ...
Tomēr, lai redzētu īsto Odesu, sajustu tās raksturu un neatkārtojamo mājīgumu, jums šeit jāierodas agrā rudenī, jo Odesa vasarā un Odesa rudenī ir, kā viņi šeit saka, “divas lielas atšķirības”. Kad tūristu pūļi norimst un koku lapas kļūst sarkanīgi dzeltenīgi zaļas, nogurusi pilsēta beidzot noņems jautra klauna masku, un jūs varēsiet sajust visu tās skaistumu un to nenotveramo nostalģiju, kas vīst bruģakmens izklātajās ielās un slēpjas aiz katra pagriežot.
Rudenī virs pilsētas karājas migla, un jūs varat izkaisīt dzeltenās lapas no kokiem krastmalā. Tādās dienās virs pilsētas plosās dārdoņa - sāk darboties Odesas bākas. Bet ielas un dvēsele joprojām ir ļoti silta un ērta.
Ārzemnieki Odesu sauc par "mazo Parīzi", šajā pilsētā tiek saglabātas bagātīgās tradīcijas un eiropeiskais gars. Staigājot pa Deribasovskaya un Primorsky bulvāri, jūs noteikti pievērsīsit uzmanību itāļu un franču meistaru arhitektūras šedevriem, slavenajam Odesas operas namam. Un kādi ir šo ielu nosaukumi - Ekaterininskaya, Rishelievskaya, Staroportofrankovskaya, Italian Boulevard, Vorontsov Lane! Uz gājēja Deribasovskaya akas jebkurā gada laikā. Bruģa bruģis un gar to dīvaini staigājošā sabiedrība, divi trīsstāvu pirmsrevolūcijas nami, restorānu un bāru pārpilnība, ielu muzikanti, mazā Monmartras pilsēta pilsētas dārzā ar Odesas mākslinieku atklāšanas dienu rada mājīgu un mājīgu atmosfēru, kas pārsteidzoši atšķiras no citu pilsētu trokšņa un pārpildītajām centrālajām ielām. . Ļoti bieži pilsētas ielās jūs varat satikt jauno ārvalstu jūrnieku grupas, kuru kuģis ir ienācis ostā. Ar platām acīm viņi redz pilsētu kā rotaļlietu un klusā apbrīnā seko skaisto meiteņu acīm.
Viens no pilsētas simboliem - piemineklis Duc de Richelieu - ir skats uz jūru. Potjomkina kāpnes aizbēg no pieminekļa uz krastmalu, bāka vīst, uz viļņiem mierīgi šūpojas jahtas, ostas stendā ienākušās kruīza joslas, Jūras terminālis un nesenā pilsētas ainavas apgūšana, pieczvaigžņu viesnīcas Kempinski-Odessa augstceltne spīd ar spoguļstiklu.
Pilsēta mainās katru gadu un iegūst jaunu izskatu. Mūsdienīgas apkaimes un daudzstāvu ēkas kāpj uz klusu un ērtu pasauli. Odesas iedzīvotāju skaits jau ir pārsniedzis miljonu. Vecā pilsētas daļa ir pilna ar dārgiem veikaliņiem, šikiem restorāniem, centriem un atvērtām kafejnīcām. Viss vecais pamazām kļūst par pagātni. Odesāņi skumji uztver šīs izmaiņas, pilsēta zaudē savu bijušo izskatu. Bet es joprojām zinu pāris vietas, kur glabājas vecās Odesas vecais gars, kur ir neliela ironija un pilsētnieku neizdzēšams optimisms.
Nāciet uz Odesu, uz šo laipno un silto pilsētu - iedzert Gambrinusā, pastaigāties pa zivju rindu uz Privoz, sēdēt uz soliņa Primorsky bulvārī, elpot jūras gaisu nakts promenādē, sauļoties pludmalē, ar savām acīm redzēt skaistākos cilvēkus pasaulē meitenes. Nāciet uz Odesu, lai atpūstos dvēselē - pastaigājieties pa omulīgajām Odesas ielām, ielūkojieties tipiskā Odesas pagalmā, piemēram, Boļšajas Arnautskaya ielā, kur pagāja mana bērnība un kur pāris desmiti mājas kaķu sauļojas un šķindojas. Nāciet uz Odesu, un es jūs aizvedīšu uz Antelope Wildebeest restorānu vai Zelta teļu, parādiet leitnanta Šmita ielu, mēs sēdēsimies Deribasovskaya pie pieminekļa tam pašam Kisa Vorobjaņinova “divpadsmitā” krēslam ... Mēs arī pastaigāsimies pa slavenā piena un gaļas rindām. Mēs jums piegādāsim visu un izmēģināsim visu, sākot no muguras un beidzot ar sieru, un pēc tam pāris pieturas uz Odesas tramvaju vai izklaides laivu.
Ikviens, kurš vismaz vienu reizi ir apmeklējis Odesu, paņem to no sirds sirdī, cerot kādreiz atgriezties pilsētā pasaules melnākās Melnās jūras krastos. Un, ja jūs esat dzimis Odesā, tas ir prāta stāvoklis, un tas ir uz visiem laikiem. Dzīvojot Braitonas pludmalē Ņujorkā, kā arī Izraēlā, Vācijā un citās valstīs, Odesas iedzīvotāji paliek uzticīgi savai pilsētai un atgriežas tajā atkal un atkal. Tā kā Odesa ir dzīvesveids, dzīvesveids un dzīvesveids.
Pirms aizbraukšanas es vēlu vakarā atnākšu uz pilsētas dārzu Deribasovskajā, tur ir Leonida Utesova piemineklis. Slavenais izpildītājs, kuru mūsu vecvecāki, mātes un tēvi joprojām atceras, apsēžas uz soliņa, smaidot noliecas uz muguras. Blakus uz soliņa ir vecs ierakstu atskaņotājs. Es tajā iemetīšu monētu, sēdēšu uz soliņa un spēlētājs man dziedās Utesova balsī:
"Ir pilsēta, kuru redzu sapnī,
Ah, ja tu zinātu, cik mīļa
Pie Melnās jūras man parādījās
Ziedošā akāciju pilsētā.
Ziedošā akāciju pilsētā.
Pie Melnās jūras ... "
Pieredzējušas Odesas saimnieces kulinārijas noslēpumi (fragmenti no restorāna "Odesas restorāns" Boulevard "ēdienkartes)
- Pieredzējusi Odesas saimniece zina, ka nekas nevar uzlabot baklažānu ikru garšu, it kā aizstājot to ar melnu vai sarkanu
- Pieredzējusi Odesas saimniece zina teikt, ka uz sudraba šķīvja ar zilu apmali visvairāk apetīti dod dzīvokļa atslēgas, kur guļ daudz naudas.
- Pieredzējusi Odesas saimniece zina tik īpašā vēstnieka noslēpumu, ka no rīta vēstnieks vairs neatceras, kurā valstī viņš ir vēstnieks
- Pieredzējusi Odesas saimniece, pērkot cūkgaļu, to mēra pati un nekad nepieļauj kļūdas gastronomijas rezultātos
- Pieredzējusi Odesas saimniece zina, ka tieši mūsu Odesas borščs ir tas, kas mieru un harmoniju ved dažādu tautību pārstāvjiem.
- Pieredzējusi Odesas saimniece zina, ka viņa ir labākā galda rotājums
"Es jums nestāstīšu par visu Odesu ..."
Odesa ir štats štatā, kas dzīvo saskaņā ar saviem likumiem, kuri tai ir zināmi tikai. Tikai Odesā pastāv jēdziens “Deribasovskaya, Rishelievskaya stūris”. (Šis ļoti “stūris” nozīmē arī ielu krustojumu, tas ir, Deribasovskaya un Rishelievskaya ielu krustojumā). Tikai Odesā viesmīlis ļaus jums izlasīt ēdienkarti, un tad viņš pateiks: "Tagad jūs labāk man pajautājiet, es jums pastāstīšu par to, kas mums patiesībā ir." Tikai Odesā ir izteiciens "padariet bazāru" - tas nozīmē pārtikas preču pirkšanu mājai (pah, cik ilgi). Tikai Odesā ir vārdi "tomāts", "auglis" un "klavieres" - sievišķīgi, protams. Ziniet, ka frāzes “JŪS ŠEIT NAV ŠEIT” nozīme ir pieklājīgs brīdinājums par iespējamu konfliktu (piem., “Cilvēks, ka tu ej man priekšā. Tu šeit nestāvēji!”), Un galvenais izteiciens “KAS MAN BŪS NO ŠĪ” Odesas filozofija. Atcerieties vēl dažus noderīgus izteicienus:
"Uzdotais jautājums" - rodas jautājums
TAKI JĀ - paziņojums
"SO NOT" - noliegums
"JĀ, NĒ" - nav īsti
"Es zinu?" - Man ir grūti atbildēt.
Lai apmeklētu pilsētu pie ļoti zilās Melnās jūras, jums var būt nepieciešama šāda informācija un ieteikumi:
- Biļete: Dubaija - Odesa - Dubaija vai Dubaija - Kijeva - Dubaija, cena (aptuveni) sākot no 400 USD
- Vīza: NVS pilsoņiem, arī eiropiešiem un amerikāņiem, šobrīd nav vajadzīga vīza (bet tikai gadījumā, pārbaudiet savā vēstniecībā). Citu valstu iedzīvotājiem jāsazinās ar Ukrainas vēstniecību AAE Abū Dabī.
- Vietējā valūta: Ukrainas grivna. Valūtas maiņas punktu netrūkst. 1 ASV dolārs = 5 grivnas
- Valoda: krievu, ukraiņu
- Gaisa temperatūra vasarā: no + 20 ° С līdz + 35 ° С
- Restorāni: vakariņas labā restorānā pilsētas centrā jums izmaksās apmēram 30–100 USD. Iesaku: ukraiņu virtuves restorānus "Kumanets" un "Khutorok", Odesas restorānu "Bulvar", japāņu "Yakitoria", starptautisko "Buffalo", itāļu "Mario", "Zara Pizzara" un citus
- Viesnīcas: no USD 40 līdz USD 400 par istabu par nakti, atkarībā no "zvaigžņu novērtējuma"
- Transports: taksometrs un daudz mikroautobusu
- Pludmales: smilšainas, bezmaksas un maksas, piemēram, "Arcadia", "Riviera", "Kon-Tiki" un citas ar sauļošanās gultām, dvieļiem un citām ērtībām
- Nakts klubi: vasara - “Ithaca”, “Pago”, “Ibiza” un citi, ziema: “Palladium”, “ё!”, “SkaZka” utt.
- Jums noteikti jāiet: ekskursijā pa pilsētu, jūras stacijā, pilsētas dārzā Deribasovskajā, pludmalē un, protams, diskotēkā Arcadijā. Ir vērts apmeklēt bāru viesnīcas Odessa-Kempinski augšējā stāvā, Īrijas krodziņu vai Draugu un alus bāru Deribasovskaya
Žanna Fabrikova
