Pols maiznīca: maize pa visu galvu

Pirms vairāk nekā 120 gadiem Francijā, gadā, kad Parīzē tika uzcelts slavenais Eifeļa tornis, tikpat nozīmīgs notikums notika mazajā Croix ciematā, kas atrodas netālu no Lille pilsētas - šeit tika atvērta pirmā Pāvila maiznīca.

Kopš 1889. gada daudzu gadu desmitu laikā Paul Bakery ķēde ir paplašinājusi savas robežas, un šodien vairāk nekā 2500 cilvēku noteikti izmēģinās svaigi ceptus produktus Paul.

Maizes kafejnīcu sortimentā ir vairāk nekā 200 miltu izstrādājumu veidi, ieskaitot pilngraudu maizi ar dažādām piedevām, franču bagetes, rullīšus, smalkmaizītes, kārtainās mīklas kūkas ar dažādiem pildījumiem, virtuļus, smalkmaizītes un daudz ko citu. Tas viss ir sagatavots, saglabājot franču tradīcijas cepšanas mākslā ar rokām, minimāli izmantojot vismodernākās iekārtas. Papildus maizes izstrādājumiem Paul Bakery maizes kafejnīcas ēdienkartē vienmēr ir dažādi salāti, makaroni, konditorejas izstrādājumi, saldie deserti, kā arī plašs karsto un auksto dzērienu klāsts.

Līdz šim Paul Bakery Dubaijas kafejnīca un maizes ceptuve darbojas Mall of the Emirates, WAFI, Deiras pilsētas centrā, Mercato Mall, BurJuman, The Walk Alley in JBR un Dubaijas starptautiskās lidostas 3. terminālī. Katru dienu tikai svaigas maizes un maizes izstrādājumu cepšanai Dubaijas patērētājiem Paul kg piegādā 500 kg (!) Augstas kvalitātes cieto kviešu miltu, ko tieši ieved no Francijas AAE.

Noteikti palutini sevi un savus mīļos - pamet visu ģimeni brokastīs Paul Café maiznīcā. Tasīte kafijas vai tējas ar svaigi ceptu kruasānu, sviestu un ievārījumu sniegs jums nesalīdzināmu prieku. Turklāt šeit var iegādāties pāris ruļļus, lai mājās dzertu tēju. Jā, Paula maiznīcās visu novembri ir īpašs piedāvājums - visiem, kas kafejnīcā pavada 150 dirhamus, bez maksas tiek pasniegts dēlis ar smalkiem franču sieriem. Nepalaid garām!

Noskatieties video: Hanzas Maiznīcas Klasiskā maize (Maijs 2024).