Kungu parfimēri: Kilians baltā un melnā krāsā

Intervēja: Jeļena Olhovskaja

Mūsu dzīve ir piepildīta ar aromātiem. Rīta kafija, svaiga maize, savvaļas puķes, saulaina vasaras diena ... Gadsimtiem ilgi cilvēce ir centusies kaut kā salabot šo īslaicīgo būtību, radīt mājienu, kas atgriežas mūsu atmiņu dziļumos spilgtākajās un valdzinošākajās atmiņās. Smarža! Kas tas ir? Daudzi mūsdienu parfimēri, šodien radot daudzveidīgus aromātus, vienojas vienā jautājumā: īstas un labas smaržas vienmēr ir atmiņas. Vesela virkne atmiņu par bērnību, jaunību, pirmo mīlestību. Visi parfimērijas pārstāvji, ar kuriem mēs tiksimies šajā numurā, nav līdzīgi. Viņu darbu koncepcijas ir unikālas. Dažu stāsti notiek gadsimtiem ilgi, savukārt citi nesen ir nonākuši gaistošo molekulu pasaulē, pateicoties parfimērijas talantam, ko parasti sauc par smaržu. Mēs aicinām jūs pastaigāties kopā ar mums pasakainajā ziedu, ēterisko eļļu, brīnišķīgo vīraku zemē ... Aromātu valstī.

Kilian Hennessy ir jauns vārds parfimērijas pasaulē. Bet tas jau ir saņēmis starptautisku atzinību. Jauns un iespaidīgs parfimērs, Sorbonas absolvents, valkā stingri baltus kreklus un melnus uzvalkus. Pēc absolvēšanas viņa apmācībā tika iesaistīti prestižāko parfimērijas māju Christian Dior, Paco Rabanne, Alexander McQueen un Giorgio Armani labākie “deguntiņi”. Un turklāt, būdams pasaulē populārāko konjaku veidotāja Hennessy mazdēls un grupas LVMH dibinātājs, Kilians izlemj par neiedomājamu rīcību. Viņš neseko savai ģimenei pieveiktajam ceļam un nerada jaunas konjaka un brendija šķirnes. Viņš rada unikālus garus ar vienlīdz unikāliem nosaukumiem (“Paradīzes garša”, “Mīli, neesi kautrīgs” un tā tālāk). Viņa darbus var iegādāties slavenākajos pasaules veikalos. Dubajā par šādu vietu tika izvēlēta Parīzes galerija Dubai Mall. Sadaļa, kurā tiek prezentēti Kilianas smaržas, vairāk izskatās pēc firmas firmas veikaliņa, nevis nodaļas universālveikalā. Tā interjerā ir iesaistītas tikai divas krāsas - balta un melna. Tas ir viss Kilians. Un tas viņam piesaista pastiprinātu uzmanību. Un būtu dīvaini neuzdot sev Kilianam dažus jautājumus, ņemot vērā iespēju.

Kilian, kas lika jums darīt parfimēriju, nevis ģimenes konjaku biznesu?

Aromātu es sāku studēt pirms 15 gadiem. Man patika. Visbeidzot, labas smaržas ir ļoti tuvu labiem konjakiem. Tā pamatā ir viss tas pats alkohols. Vienīgā atšķirība ir tā, ka jūs tos nedzerat. Man smaržas ir augstākā klase. Tā ir māksla. Un tas ir mans.

Ko jūs uzzinājāt no pasaules vadošajiem parfimēriem, strādājot ar viņiem?

Uz daudz. Galvenais ir tas, ka es iemācījos kaut ko, kas nav jādara, un sapratu, ka mūsdienu smaržas nepavisam nav tas, kas sākotnēji bija pirms daudziem gadsimtiem un pēc tam 20. gadsimta sākumā un ko šajā koncepcijā ieguldīja lielie parfimēri, piemēram, Guerlain, Chanel un citi. Tāpēc mans galvenais mērķis ir atgriezt smaržas pirmsākumos un atkal paaugstināt smaržu radīšanu mākslas rangā. Turklāt augstā māksla.

Kā jūs varat iepriecināt klientus?

Īstas augstas kvalitātes smaržas, kādas bija pirms gadsimta. Manos izstrādājumos, kas tiek prezentēti veikaliņos dažādās pasaules valstīs, jūs atradīsit tās pašas sastāvdaļas, ar kurām parfimēristi vienmēr ir strādājuši, un jūs varat sajust visaugstāko kvalitātes līmeni un pašu produktu, un visu, kas to ieskauj - pudeli, kastes ar satīna pamatni, sukas, lentes un tā tālāk.

Jūsu smaržas ir viena no dārgākajām pasaulē. Kas ir tavi fani?

Jā, manas smaržas ietilpst luksusa segmentā, taču tas nav pašmērķis. Vienkārši es uzskatu, ka parfimērija mūsdienās ir kļuvusi tik masīva, ka vairs nav interesanta un unikāla. Manas smaržas maksā apmēram 200 USD par pudeli, bet skaistums ir tas, ka jūs varat uzpildīt šo pudeli tik reižu, cik vēlaties. Tas ir, jūs varat baudīt pudeles izskatu uz galda visu savu dzīvi. Man greznība ir tā, ka neizmetiet to, kas jums patīk, ja tā saturs izbeidzas. Starp manu smaržu cienītājiem ir daudz krievu pircēju.

Vai smaržu radīšanai izmantojat sintētiskas sastāvdaļas, vai tas attiecas tikai uz dabīgiem ziedu un augu ekstraktiem?

Neuzlieku nekādus ierobežojumus sev un savai komandai, strādājot pie jauna aromāta, neatkarīgi no tā, cik maksā sastāvdaļas. Piemēram, tuberozes eļļa var maksāt apmēram 1000 USD par kilogramu. Ko tad? Man ir svarīgs gala rezultāts.

Kādas ir jūsu iecienītās krāsas?

Balta un melna. Šīs ir elegantākās krāsas pasaulē. Viņi ir mūžīgi. Viņi ir klasiski.

Kāda ir jūsu iecienītākā ceļojumu valsts?

Jebkura jauna valsts.

Kāda ir jūsu iecienītākā virtuve?

Japāņu

Kāds ir tavs iecienītākais dzēriens?

Ja vakariņās, tad Bordo, un, ja tieši tāpat ar kompāniju, tad šņabi.

Izklausās, ka tu esi krievs?

Izklausās (smejas).