Etiopija nekad nav bijusi prioritāte manā piedāvātajā ceļojumu sarakstā, taču no draugiem dzirdēju, ka šī ir skaista valsts.
Manu zinātkāri uzkurināja jogas pasniedzējs, kura nodarbības aprīlī apmeklēju Dubajā. Emīlija mācīja jogu cilvēkiem dažādās pasaules valstīs un tikai pirms sešiem mēnešiem uzsāka projektu Joga Etiopijā savā galvaspilsētā Adisabebā. Emīlijas entuziasms, aizrautība un projektu mērogs kļuva par spēcīgu impulsu, kas mani pamudināja meklēt piedzīvojumus. Es ik pa laikam nodarbojos ar jogu, tāpēc, uzzinot, ka nodarbības ir iekļautas ceļojuma programmā, ne mirkli nevilcinādamies, es piekritu lidot uz Āfriku.
Prelaunch sagatavošana
Visi sagatavošanās darbi braucienam bija daudz vienkāršāki, nekā biju iedomājusies. AAE vienmēr ir pieejamas vakcīnas un tabletes pret malāriju, kaut arī saskaņā ar maniem novērojumiem ceļojuma laikā tie nav tik nepieciešami. Jebkurā gadījumā vakcīnu Dubajā var nogādāt tikai stundas laikā, samaksājot USD 100. Vīzai uz valsti, iemaksājot USD 20, pēc ierašanās tiek ievietota pasē. FlyDubai lidojumi uz Adisabebu ilgst tikai 3,5 stundas, un biļešu cenas sākas ar mazāk nekā AAE dirham 1000
Visu manu iespaidu par valsti pamatā bija stāsti, ko stāstīja draugi, kuri jau tur bijuši - garākā kristiešu vēsture Āfrikā, gleznainās ainavas un aborigēnu cilvēku mantojums, kā arī plaši izplatītie stereotipi par Āfrikas valstīm - dzeltenais drudzis, malārija, briesmas, nabadzība un neattīstīts infrastruktūra. Tā kā es neko daudz negaidīju, dažas lietas mani vienkārši pārsteidza un iepriecināja.
Paldies kundze!
Pirmais, kas piesaista jūsu uzmanību, ir drošība un vispārēja draudzīga atmosfēra. Etiopijā ir diezgan zems noziedzības līmenis.
Neskatoties uz plaši izplatīto nabadzību, Etiopijas iedzīvotāji vienmēr ir ļoti draudzīgi pret viesiem. Piemēram, ko es nedarītu nevienā jaunattīstības valstī? Protams, atstājiet savu somu uz galda vietējā bārā, dodoties dejot! Tomēr to varēja izdarīt Bahr Dar! Un mūsu ceļvedis vēlreiz apstiprināja, ka šeit ir droši.
Etiopiešu draudzīguma otrā puse, īpaši no bērniem un pusaudžiem tūristu vietās, ir mēģinājums jums pārdot suvenīrus vai sniegt nelielus pakalpojumus: sākot no somu fotografēšanas un nēsāšanas līdz piedāvājumiem, lai tie būtu jūsu pastāvīgais ceļvedis noteiktā daudzumā.
Par draudzīgu atrašanās vietu un atklātu bērnu smaidu vispār nav ubagošana, bet gan preču vai pakalpojumu piedāvājums nekategoriskā formā, kas jūs atbruņo. Bērniem ne tikai meistarīgi pieder pārdošanas māksla, bet arī tiek pievienotas dažas svaigas idejas un izteicieni, ko vēl nebiju dzirdējis nevienā citā pasaules malā: "Ja vēlaties, iegādājieties no manis. Nav spiediena." Tomēr jums jāzina, ka šie bērni visas jūsu atbildes uztver burtiski. Jūs nevarat viņus atstāt ar pieklājīgu atteikumu, piemēram, "man nav naudas ar mani, nevis tagad, varbūt, manā atpakaļceļā" utt. Viņi gaidīs jūs "atpakaļceļā" un pavadīs jūs uz viesnīcu, lai gaidītu, līdz jūs paņemat naudu istabā. Tāpēc vislabāk viņiem tieši un godīgi pateikt “paldies, nevajag”, protams, ar smaidu.
Tad viņi saprot, ka visi mēģinājumi jums kaut ko pārdot ir bezjēdzīgi un aiziet bez apvainojumiem. Bet neērtās atvainošanās, ko viņi uztver nopietni, var likt viņiem justies apkrāptiem: "Kungs, jūs apsolījāt, ka nopirksit, kad atgriezīsities ?!" Mani personīgi ļoti satracināja Eiropas tūristi ar savu pieklājīgo atvainošanos un Etiopijas bērni, kuri viņiem naivi ticēja ...
Atpakaļ nākotnē vai ... trīs dienas Adisabebā
Adisabeba ir valsts galvaspilsēta un vieta, kur sākas visi daudzie maršruti Etiopijā, tāpēc ir pelnījusi tajā pavadīt pāris dienas. Neskatoties uz nelielo izmēru, Nacionālais muzejs ir diezgan labi aprīkots ar modernu audio un video aprīkojumu, un tā kolekcijā ir slavenais Lūcija skelets - vecākais zinātnei zināmais cilvēka prototips.
Adisabebas vecākā viesnīca - Taitu - atvedīs jūs atpakaļ vismaz pirms gadsimta un rada iespaidu, ka jūs bijāt filmā par Āfrikas koloniālo iekarojumu laikiem. Un tikai tie tūristi, kuri pēkšņi sastopas šeit un tur, jūsu fotogrāfijās atgriežas jūs realitātē - "atpakaļ uz nākotni".
Īsa itāļu okupācija atstāja manāmas pēdas Etiopijas dzīvē - ne tikai arhitektūrā, bet arī nacionālajā virtuvē - lielākajā daļā tūristu apmeklēto vietu kā alternatīvu Etiopijas kulinārijas tradīcijām piedāvā itāļu ēdienus, par kuriem nedaudz vairāk ...
Injara (injara) - raudzēta Etiopijas maize, kas izskatās kā milzīga bieza pankūka - ir neatņemama ikdienas ēdienkartes sastāvdaļa. Tas aptver masīvu apaļo paplāti, kurā pasniedz uzkodas (piemēram, arābu mezze). Nelielus gaļas gabalus (parasti liellopu gaļu, kā visizplatītāko un lētāko gaļu, kam seko jēra gaļa un vistas gaļa) vārīt mērcē ar garšvielām un pasniegt paplātes centrā. Mezze tiek ievesta atsevišķā bļodā un izklāta uz paplātes viesu priekšā. Uzkodas svārstās no spinātiem un siera līdz dārzeņiem ar zaļumiem.
Roku mazgāšana pirms ēšanas ir ceremonijas sastāvdaļa. Viesmīles nacionālajās kleitās ar sudraba krūzes rokās ielej ūdeni īpašā bļodā, un satraukti tūristi ar prieku izstiepj rokas mazgāšanai.
Tradicionālajam restorānam (tie vienmēr atrodas vietējās būdiņās) ir apaļa forma un konisks jumts, ko atbalsta kolonna, kas uzstādīta zāles centrā. Šādās telpās nav logu, bet jumts ir grezni dekorēts, un griesti ir krāsoti ar cilvēku un dzīvnieku attēliem. Patīkamākie iespaidi, apmeklējot Etiopijas tradicionālās mājas, atstāja svaigu zāli, kas bija uzlikta uz grīdas. Tas deva svaiguma aromātu un ļāva viegli noņemt visus pārtikas atlikumus, kas nokrita uz grīdas.
Vakariņām vienmēr seko dejas, kas sākas ar skatītāju “iesildīšanu”, spēlējot “masenqo” (Etiopijas balalaika) un jokojas apmeklētājiem. Ja pie mums nebūtu gida, tad dažus no viņiem tulkot būtu diezgan grūti, jo joki par tūristiem ir izrādes daļa). Etiopijas tradicionālās dejas parasti sastāv no ritmiskām plecu un krūškurvja kustībām ar neticamu ātrumu. Skatītāji sveic labus dejotājus un pateicas viņiem, pieliekot viņiem naudu zem krekliem vai kleitas kakla izgriezumā. Mums paveicās redzēt mazu etiopiešu zēnu dejojam kopā ar profesionālu mākslinieku ar tādu sajūtu un prasmi, ka neviens nespēja noticēt, ka bērnam ar šovu nav nekā kopīga. Un, kad kāds no skatītājiem mēģināja viņam atdot naudu par brīnišķīgu iepazīstināšanu, zēns ar acīmredzamu nolaidību metās uz grīdas ...
Medus tej ir vietējs vidējas stiprības vīns. To pasniedz mazos stikla traukos, vairāk kā medicīniskās kolbas. Kam piemīt gaiša un diezgan patīkama garša, tā atgādina sangriju un ir gandrīz nemanāmi piedzēries, sēžot pie galda, bet tas jūtas labi, mēģinot pacelties no galda un aiziet.
Neticami, ka Adisabebas lielākā daļa ir grausts, un pat centrālais laukums ar suvenīru veikaliem un kafejnīcām vairāk atgādina nabadzīgo apkaimi, nevis pilsētas centru. Galvaspilsētas taksometru autoparka pamatā ir 80. gadu sākuma automašīnas VAZ Lada. Jaunu automašīnu ievešana valstī tiek aplikta ar 250% nodokli, tāpēc lielākajai daļai transportlīdzekļu šeit ir vairāk nekā 20 gadu. Satiksme pilsētā nav tik slikta, bet man likās, ka automašīnu vecums un benzīna kvalitāte liek gājējiem justies kā staigājot pa degvielas uzpildes staciju. Iestāžu loģika, kuras mērķis bija uzturēt lielu skaitu vecu automašīnu pilsētā un ietaupīt naudu valsts iekšienē (tā vietā, lai to iemaksātu ārvalstu autoražotāju kabatās) stipri piesārņotā gaisa dēļ, man palika nesaprotama. Vēl viens brīnums ir tas, ka šīs automašīnas joprojām ir diezgan spējīgas braukt ...
Ardievu galvaspilsēta!
Stundu ilgs lidojums uz Bahr Dar mūs aizveda uz pavisam citu pasauli ar skaisto Tanas ezeru, kalniem un grezno (pēc Etiopijas standartiem) viesnīcu Abay Minch Lodge. Pats Bahrs Dar, vairāk nekā Adisabeba, izskatās kā parasta pilsēta ar skaistām ielām, kokiem, veikaliem un ielu restorāniem.
Pat cilvēki viņā izskatījās laimīgāki. Pēc stundas laivu brauciena mēs pietauvojāmies skaistā pussalā ar vecu klosteri. Pussalas iedzīvotāji ceļā uz klosteri uzcēla savus amatniecības veikalus un veikalus, neuzbāzīgi ceļotājiem piedāvājot gleznas, kaklarotas, papirusa laivas, groziņus un tradicionālās baltas kokvilnas šalles.
Etiopijā ir vairākas lietas, par kurām Eiropas tūristiem vajadzētu zināt iepriekš un būt pacietīgiem. Pirmais ir apkalpošanas ātrums restorānos (dažās ēdināšanas vietās jums būs jāgaida apmēram 2 stundas pēc pasūtījuma).
Otrais ir jebkurš mēģinājums veikt jebkādas izmaiņas ēdienkartē norādītajā ēdienā, tas kliedz viesmīļa atbildi “tas nav iespējams”. Tradicionālā virtuve neatspoguļo to, ko cilvēks vēlētos ēst katru dienu, tomēr Rietumeiropas ēdieni atstāj daudz ko vēlamo, tāpēc īstiem gardēžiem vajadzētu nedaudz pazemināt viņu apgalvojumu līmeni. Bet, runājot par kafiju - Etiopijā nav neviena, un pret šo dzērienu nav iespējams pretoties.
Es parasti nedzeru kafiju bieži un labāk izvēlos dzērienu atšķaidīt ar pienu. Bet tieši Etiopijā viņa izdzēra 2-3 tases “mocciato” dienā un no viņiem sagādāja patiesu baudu. Slavenie Zilās Nīlas ūdenskritumi jūlijā bija plānas brūnas straumes.
Mums teica, ka ūdenskritumi pirms desmit gadiem izskatījās savādāk, tikai tāpēc, ka uzbūvētais aizsprosts no tiem novirzīja 85% ūdens. Bet pat šī nelielā skumja nevarēja sabojāt kopējo iespaidu par apkārtnes ainavas lielisko ainu - zaļajiem pakalniem un gleznaino ieleju.
Kā jau minēju, jogas nodarbības tika iekļautas mūsu ceļojuma programmā, tāpēc viesnīcu izvēle tika veikta atbilstoši šai brauciena daļai. Labākā vieta, kur praktizēt jogu ārpus telpām, bija Abay Minch Lodge viesnīca Bahr Dar, proti, tās greznais dārzs, kas apstādīts ar mango, avokado un dzīvīgām krāsām. Mēs paņēmām tradicionālu būdiņu, kas paredzēta kafijas ceremonijām, un rītausmu sagaidījām ar vieglu elpu un izelpošanu putnu dziedāšanas pavadībā un turpinājām ņemt pamata asanas, stiepjot un stiprinot savu ķermeni un garu, lai būtu gatavi turpmākiem piedzīvojumiem.
Gondars un Lalibella
Divas mūsu maršrutā iekļautās pilsētas - Gondar un Lalibella atradās attiecīgi tikai 3 un 5 stundu attālumā, tāpēc mēs tur devāmies ar automašīnu.
Apkārtējā ainava bija tik gleznaina, ka bija tā vērts braukt pa nelielu ceļa posmu ar netīrumiem ar ātrumu 40 km / h. Ceļš izveidojās augšup un lejup pa kalnainu reljefu, šeit un tur, no mums paveras skats uz kukurūzas laukiem, kas vienmērīgi pārvērtās blīvi tumši zaļos mežos, kas man atgādināja manu dzimto krievu Tālajos Austrumos. Pārsteidzoši, ka lielākā daļa ceļu šeit ir labā stāvoklī; visi no tiem ir aprīkoti ar negaisa notekcaurulēm. Šos ceļus savām ērtībām un tirdzniecības veicināšanai ar Etiopiju būvēja liela ķīniešu korporācija.
Gondars sveicina jūs ar šokējošu kontrastu starp krāšņo pili un pili un vietējo iedzīvotāju acīmredzamo nabadzību. Visticamāk, lietains laiks papildina arī nomācošo iespaidu par šo netīri pelēko pilsētu. Bērnu baltas smaids un viņu acu mirdzums, šķiet, ir vienīgais, kas dzirkstī aiz pils pils sienām un pils.
Tomēr tas nonāk Etiopijā vairākas dienas gadā, kad gandrīz visa pilsēta kļūst balta - no baltām kokvilnas šalles un drēbēm, kuras visi iedzīvotāji valkā par godu vienai no reliģiskajām brīvdienām. Mūsu ceļojuma programmā bija iekļauts viena no viņiem apmeklējums.
Ceļš no vienas pilsētas uz otru sniedz daudz patīkamākus skatus - ļoti jauki izskatās vienkārši mājokļi, labi kopti lauki un augošas kultūras. Manā galvā rodas daudz jautājumu - kāpēc daži zemnieki būvē mājas, kopj zemi un dzīvo klusu un krāšņu dzīvi, bet citi nabadzībā dzīvo pilsētas graustos?
Valsts daba ir ļoti dāsna - ar auglīgu augsni, sauli un lietus, silts laiks gandrīz visu gadu. Kas tad traucē valdībai sniegt valsts iedzīvotājiem lielas iespējas kultivēt zemi un uzturēt labu dzīves līmeni? Tas ir pārsteidzoši, cik konservatīvi šie cilvēki ir viņu uzskatos, un kādas grūtības sagādā nevalstiskajām organizācijām un ANO, lai vismaz kaut kā uzlabotu nabadzīgo cilvēku dzīvi, kur reliģija ir vienīgais prāta ietekmes svira, un valdība ir vienīgais reālais spēks.
Liabella pilsēta ir slavena ar 11 baznīcām, kas cirstas tieši klintīs, liekot tām izskatīties kā pazemes tempļiem, kurus savstarpēji savieno pazemes tuneļi. Tiek uzskatīts, ka tie tika uzcelti 12-13 gadsimtos tikai 23 gados. Šie dati izraisa daudz diskusiju zinātnes pasaulē, taču skaitļus un faktus pauda mūsu ceļveži, un vairums etiopiešu tic viņiem - visas 11 baznīcas tika uzceltas ar Dieva palīdzību, jo nevienam no cilvēkiem netika dota iespēja šādu lietu radīt 23 gados. Visi mēģinājumi sniegt mūsu ceļvedi kā iedvesmas avota piemēru Etiopijas vēsturiskajam un kultūras mantojumam paklupa reliģiskām dogmām. Tas ir skumji
No otras puses, kas ir skumjāks, ir liels jautājums. Lai redzētu izsalkušos bērnus, kuriem nepieciešama pārtika un zināšanas, bet kuri vēlas mainīt savu dzīvi un pastāvīgi strādā, lai nopelnītu iztiku, studē svešvalodas, lai viņi varētu lasīt tūristu aizmirstos žurnālus un skatīties kanālu National Geographic, mēģinot paplašināt savas zināšanas par pasaule? Etiopijas bērni, kuri nopelna naudu, pulējot kurpes uz ielām, zina visu Eiropas galvaspilsētu vārdus. Sakiet man, vai no Dubaijas ir daudz bērnu no 8 līdz 9 gadiem, kuri var lepoties ar tām pašām zināšanām? Vai nav skumji redzēt slinkākus un aptaukojušies bērnus, kuri patiesi tic, ka pārtika nāk no lielveikala un visa mūsdienu Austrumeiropas teritorija bija Krievijas sastāvdaļa? Vai arī bērni, kuri ir pilnīgi bezpalīdzīgi, ja tuvumā nav aukles vai saimnieces? Vai arī bērni ar aptaukošanos, jo no visām pasaules valstīm ir milzīga labāko labāko ēdienu izvēle? Es domāju, ka tas viss ir atkarīgs no subjektīvā viedokļa.
Vēl viena mācība, ko bērni (un viņu vecāki) var apgūt Etiopijā, ir sirsnīga draudzīgums un pašnovērtējums acīmredzamas nabadzības vidū. Man teica, ka zema noziedzība un drošība ir ļoti reliģiozas sabiedrības pazīmes. Man šķiet, ka pasaulē ir daudz vairāk reliģiozu cilvēku kopienu, kur noziedzība vienkārši uzplaukst ... Droši vien Etiopijas kultūrā ir kaut kas cits, kas to padara tik atklātu, draudzīgu un drošu.
Ne tikai joga
Staigājot pa Adisabebas tirgu, es pamanīju apmēram 10 gadus vecu kazlēnu. Viņš man teica: "Sveiks", un pārliecinoši turpināja sarunu labā angļu valodā. Mēs runājām par viņa iecienītākajiem skolas priekšmetiem, grāmatām, sportu un ... par viņa loloto sapni - kļūt par astronautu.
Es ceru, ka tad, ja vairāk vecāku no labi pabarotām, pārtikušām un sagrautām sabiedrībām ved savus bērnus atvaļinājumā uz tādām valstīm kā Etiopija, tā vietā, lai atkal apmeklētu Disnejlendu, lai iegūtu reālu dzīvi, nevis grāmatu nodarbības, tad mūsu pasaule var mainīties uz par labāko.Apkopojot ceļojumu uz brīnišķīgo Āfrikas pasauli, es gribu izteikt pateicību un cieņu Emīlijai, kura ne tikai māca jogu Etiopijā, bet arī darbojas kā brīvprātīgā bērnunamos un cietumos, dziedē ar jogas palīdzību. Un, par laimi, viņa nav viena. Varbūt jūs arī gribētu pievienoties.
