Maikls, cik ilgi jūsu liktenis ir saistīts ar viesnīcu industriju un jo īpaši ar ķēdi One & Only?
Es savu karjeru sāku 1987. gadā kā pārtikas un dzērienu menedžeris Hyatt International viesnīcu ķēdē. Man paveicās strādāt eksotiskākajās valstīs - no Honkongas un Seulas līdz Kualalumpurai, Džakartai, Melburnai un, visbeidzot, Dubaijai. Pēdējos deviņus gadus strādāju One & Only Resorts tīklā. Turklāt šī ir otrā reize Dubaijā - sākumā tā bija One & Only Royal Mirage, un tagad, pēc vairāku gadu darba Maldivu salās One & Only The Palm ģenerāldirektora amatā One & Only Reeti Rah, Maldīvijā. Šeit es sāku strādāt 2009. gada septembrī, tas ir, ar viesnīcas celtniecības procesu.
Kas atšķir kūrortu The Palm Jumeirah no visām pārējām šīs ķēdes viesnīcām?
Jebkura boutique viesnīca, piemēram, mūsu, kurā ir tikai 90 numuri un četras viesu villas, veido savu politiku, nodibinot labas attiecības ar viesiem. Strādājot Maldivu salās, es ieguvu daudz draugu starp mūsu pastāvīgajiem klientiem, no kuriem daudzi bija no Krievijas un NVS valstīm. Man joprojām ir labas attiecības ar lielāko daļu no viņiem, tāpēc viņi lido uz kūrortu Dubaijā.
Protams, mūsu viesnīca atšķiras no visām citām, kas šodien atrodas mākslīgi veidotajā Palmas Jumeirah salā un Dubaijā kopumā, taču tas ir īpašs šarms. Mūsu viesnīca ir mazākā no “pieczvaigžņu” viesnīcām, un pat tās atrašanās vieta “pusmēness” rietumu vistālākajā galā, kas apņem “palmu salu”, ir unikāla. Šeit cilvēks patiešām var justies atrauts no mājām un no “cietzemes”.
Maikls, kas veicināja tūristu piesaistīšanu jūsu kūrortā?
Tā kā viesnīca One & Only The Palm tika atvērta tikai pirms gada, tūristi pievērsa tai uzmanību, lielā mērā pateicoties One & Only Royal Mirage kūrorta kompleksa spēcīgajai reputācijai, kuru vienkārši pārņēma Arābijas tradīcijas.
Strādājot pie savas salas viesnīcas projekta, mēs nolēmām, ka tam jābūt mazam un jākļūst par tradīciju One & Only Royal Mirage sekotāju pastāvīgā rūpēs par katru viesi, nodrošinot personalizētu pakalpojumu un iespēju uzturēties privātā vidē.
Kas ir filmas One & Only The Palm galvenie viesi?
Šodien mēs dzīvojam pasaulē, kuras dzīves temps arvien palielinās. Mūsu viesi ir cilvēki, kuri vēlas uz brīdi aizbēgt no dzīves kņadas, atrodoties tur, kur biznesa partneri, draugi un radinieki viņus netraucēs.
Es teiktu, ka bieži mūsu viesu galvenā grupa ir ļoti turīgi uzņēmēji, kuri ir spiesti daudz ceļot un tāpēc katru minūti vērtē privātumu. Slavenības, kuras nevēlas tikt atzītas. Cilvēki, kuriem nepieciešams neuzkrītošs un neuzkrītošs pakalpojums. Mūsdienās viņi visi labi zina, ka dzīvošana mūsu kūrortā ir komforts, miers un privātums.
Kā panākt līdzīgu situāciju?
Es un visi mani darbinieki izturas pret viesnīcu nevis kā uz darba vietu, bet gan kā uz viņu pašu mājām. Tā ir atšķirība. Ikviena persona, kas ielūdz viesus savās mājās, darīs visu iespējamo, lai viņi justos labi un ērti. Tāpēc mēs cenšamies strādāt tā, lai viesi justos kā mājās.
Šajā sakarā rodas jautājums, bet kā pieņemt darbā personālu, kas būtu saistīts ar darbu šādā veidā?
Pirmais jautājums, ko es sev uzdodu, ir tas, ko es pieņemu darbā. Daudzi jauno viesnīcu vadītāji, no kuriem daudzi atver Dubajā, jums pateiks par to pašu - mums ir nepieciešami profesionāļi, cilvēki, kas ir harizmātiski un aizrautīgi. Nebūtu izņēmums, bet mums paveicās, ka, atverot One & Only The Palm, mēs varējām piesaistīt daļu darbinieku, kuri vairākus gadus strādāja One & Only Royal Mirage komandā. Viņiem nevajadzēja izskaidrot mūsu viesnīcu ķēdes filozofijas pamatus un to, kas ir Dubaija, bet jaunie mūsu komandas locekļi tika apmācīti pēc viņu piemēra. Man kā vadītājam vissvarīgākais ir cilvēka centība pret savu darbu, aizraušanās, ja vēlaties. Šodien, staigājot pa viesnīcu, varu skaidri pateikt, ka mani darbinieki izturas pret darbu tāpat kā es.
Man ir pietiekami daudz enerģijas, un es nepieņemu neko tādu, kas neietilpst jēdzienā “labākais”. Turklāt es neuzskatu, ka kaut ko nav iespējams paveikt. Ja es to varu izdarīt, tad var arī citi. Ja cilvēce mūsdienās lido uz mēness, tad visi ir spējīgi pasniegt kafiju vai tēju. Bet tas vēl nav viss, mūsu biznesā ir svarīgi radīt īpašu atmosfēru, pat ja parastā tējas dzeršanas laikā. Tas ir tas, kas ir vērtīgs. Un tā ir atšķirība.
Maikls, vai tu sevi uzskati par stingru menedžeri?
Mana viesnīca ir mana dzīves sastāvdaļa. Es nenāku šeit strādāt. No kolēģiem un padotajiem es sagaidu šādu attieksmi. Mums jāparedz katra viesa vēlme, lai viņš ilgi atcerētos mūsu viesmīlību un pārliecinātos atgriezties vēlreiz. Mūsdienīga boutique viesnīca ir ne tikai un ne tik daudz nakšņošana ar brokastīm, tas ir vesels sīkumu komplekss, kam jums jāpievērš uzmanība. Piemēram, viesis uzslavēja viņam pasniegtās sīkdatnes ar tasi tējas un, atgriezies savā istabā, uz sava galda atrada vāzi ar tādiem pašiem sīkdatnēm. Sīkums? Jā Bet viņa paliks atmiņā vairāk nekā pat ekskursija pa pilsētu vai iepirkšanās.
Atbildot uz jūsu jautājumu, es teikšu - es esmu ļoti prasīgs menedžeris, bet godīgs. Es nekad neprasu no cilvēkiem neiespējamo un vienmēr cenšos atbalstīt katru savu darbinieku. Man patīk pavadīt laiku kopā ar viesiem. Un es neticu vadībai no augšas, jo es nevaru pārvaldīt viesnīcu viena pati. Izmantojot šo shēmu, sāk zaudēt saziņa ar komandu, un tas ir principā nepareizi.
Cilvēkiem vajadzētu justies kā vienai komandai, tad visa viesnīca tiks pārņemta ar šo vienotības, savstarpējas cieņas un savstarpējas palīdzības garu. Man svarīgs ir katrs cilvēks - vai tas būtu mans darbinieks, vai mans viesis. Un, manuprāt, visi to saprot.
Kas jūs visvairāk pārsteidz cilvēkos?
Raksturs un laipnība. Jebkuru cilvēku var iemācīt pasniegt tēju un veidot gultu, taču nav iespējams iemācīt viņam būt laipnam, rūpīgam, uzmanīgam, pieklājīgam. Viesnīcu bizness ir cilvēki, nevis greznas ēkas vai labiekārtoti dārzi. No viņiem ir atkarīgi tikai panākumi vai neveiksmes.
Kas ir priekšā?
Vairāk nekā 13 darba mēnešu laikā mēs esam sasnieguši izcilus rezultātus, un man ir tiesības lepoties ar viņiem. Viņi zina par mums Eiropā, Krievijā un NVS, Persijas līča valstīs. Šie ir mūsu galvenie tirgi, un, pateicoties tiem, gandrīz visu gadu mēs novērojam paaugstinātu pieprasījumu pēc istabām. Vasarā noslogojums ir nedaudz zemāks, taču es ceru, ka laika gaitā pie mums ieradīsies ceļotāji no Arābu reģiona valstīm. Viņiem siltums nav biedējošs faktors.
Veiksmi jums un jūsu komandai, Maikls. Visu labāko jaunajā gadā.
