PAZIŅOTIES PAR VISU ATBILDĪBU, ATVĒRTS JAUNAIS GASTRONOMISKĀS MEDĪBU SEZONS DUBAI. Pēc vasaras pārtraukuma DZĪVES ATGRIEZTIES ATJAUNINĀTIEM RESTORĀNIEM, BARIEM UN ATVĒRTĀM TERASĒM. VISU MEKLĒTU JAUNUS TEMPTĒJUMUS!
Adrese centra centrā
Neos ››› Neos bārs ar plašu atpūtas zonu ir viens no pievilcīgākajiem tūristu galamērķiem Dubaijā. Futūristiskas ainavas, plašs parakstu kokteiļu un uzkodu klāsts un lieliskais skats no putna lidojuma uz dejojošo strūklaku palīdz pilnībā sajust krāsu un novērtēt nakts pilsētas skaistumu.
Papildu informācija un rezervācija pa tālruni: 04 436 8888
Dubaijas jahtu osta
Kafejnīcas Elken kopiena ››› Jauna gaiša kafejnīca prestižajā Dubaijas jahtu ostas rajonā aicina jūs izmēģināt Eiropas virtuves priekus un gardus pašdarinātus pīrāgus. Viens no oriģinālajiem ēdieniem ir burkānu kūka burkā, kas kļuvusi par sezonas bestselleru. Interjers ir veidots Eiropas stilā. Iestāde gaida brokastis, pusdienas un vakariņas ikvienu, īpaši ģimenes ar bērniem. Piegāde mājās ir pieejama.
Papildu informācija un rezervācija pa tālruni: 04 432 5720
DIFC
DIFC rajona atpūtas telpa ››› Atpūtas bārs Dubaijas centrā atkal ir gatavs uzņemt viesus. Ikvienam, kurš novērtē augsto stilu un vēlas nedēļas nogali svinēt ar garšu, elegantais bārs, kas piemērots dejām un nesteidzīgai komunikācijai, piedāvā plašu klasisko kokteiļu un vieglo kafejnīcu izvēli. Piektdienās un sestdienās šeit tiek organizēti 1980. gadu stila vakari.
Papildu informācija un rezervācija pa tālruni: 050 880 2285
Zvaigžņu šefpavārs klubā Capital
Slavenā šefpavāre un TV vadītāja Sylvena Rowe demonstrēja Dubaijas sabiedrībai savas plašās zināšanas kulinārijas mākslas jomā, kuras viņa brīvi pārvalda. Pasākums tika īpaši organizēts prestižā interešu kluba Capital Club dalībniekiem un viesiem. Vakara ēdienkartē bija šefpavāra paraksta uzkodas, ieskaitot sautētu baklažānu ar riekstiem, oriģinālās proferoles ar hummu un sezama sēklām. Kā galvenie ēdieni viesiem tika piedāvāts foie gras ar augiem, dārzeņiem un ziedu ziedlapiņām (tieši ziedu izmantošana ēdiena gatavošanā ir Sylvena Rowe paraksta stils - apm. Red.), Osmaņu krabis ar kokosriekstu un koriandru un melnajām mencām saldo granātābolu mērcē. Vakara kulminācija bija īsts teātra uzvedums "Šokolādes eksplozija": visas deserta šķidrās sastāvdaļas tika meistarīgi uzkaisītas uz galdiem un apkaisītas ar šokolādi un saldumiem virsū. Šī izrāde izraisīja patiesu skatītāju sajūsmu!
Papildu informācija un rezervācija pa tālruni: 04 428 6969
Souk al Bahar
Fuego ›››Mūsdienu meksikāņu restorāns Fuego Souk Al Bahar kompleksa trešajā stāvā tika izveidots, lai Dubaijas "ķermenī" (Tierra del Fuego jeb Tierra del Fuego arhipelāgā) kļūtu ne tikai par karstu, bet arī patiesi ugunīgu punktu. Galu galā Meksikas patiesajai gaumei vajadzētu būt tieši tādai - liesmojošai un kaislīgai. Istaba ir maza, sadalīta trīs galvenajās istabās: ēdamistaba, telpa privātām vakariņām un bārs. Dizainā dominē ugunīgais jēdziens: apgaismots bāra lete, dekoratīvie paneļi ar latīņu reģionam raksturīgajiem rakstiem, akmens un tumšā koka pārpilnība. Atmosfēra veicina nesteidzīgas vakariņas ar draugiem. Tiek uzskatīts, ka meksikāņu virtuves pamatā ir gaļas uzkodas, taču Fuego ēdienkartē mēs atradām daudzus zivju un jūras velšu ēdienus. Starp tiem - visas gaidāmās uzkodas "Ceviche", jēra gaļa uz grila (barbakoa), sirsnīgi fajitos un burritos (shawarma analogs - apm. Red.) Un vēl daudz vairāk nacionālās virtuves baudījumu, kas mums pazīstami no TV šoviem no bērnības. Ir vērts pieminēt bāru, kur, protams, nevar iztikt bez slavenās tekilas, duci parakstu kokteiļu un iespaidīga vīnu saraksta.
Pie ieejas mūs sagaidīja šefpavārs Hosē Manuels, restorāna parakstu trauku autors. Kā aperitīvu viņi atveda mums nachos (čipsi, kas izgatavoti no kukurūzas miltiem) ar divu veidu mērci - pikantu un saldu un skābu. Pēc Hosē ieteikuma mēs izvēlējāmies guakamolu jeb avokado salātus. Tas tika sagatavots mūsu acu priekšā divās minūtēs un pasniegts vulkāniskās lavas katlā. Tomēr šāda veida uzkodas karstam klimatam ir neaizstājamas: vieglas, atsvaidzinošas, neatstājiet nepatīkamu pēcgaršu. Kā galveno ēdienu mēs izvēlējāmies “fajitos” un “burritos” ar Angus liellopu gaļu. Gaļa ir maiga, bez garšvielām, pasniegta karsta, ar zaļiem dārzeņiem un zaļumiem. Trauks ir viegls un, neskatoties uz iespaidīgo porciju, neatstāj svaru. Desertam, augļu un zāļu tējai un parakstu pudiņam, arī no šefpavāra Hosē, lai saldinātu vakaru.
Kopumā restorānā pavadījām ne vairāk kā stundu, un sarunas laikā laiks pagāja ātri. Starp iestādes priekšrocībām es vēlētos izcelt mājīgu atmosfēru un saprātīgas cenas (vidējais rēķins diviem ir aptuveni 500 dirhami). Restorāns katru dienu ir atvērts pusdienām un vakariņām.
Starp mīnusiem - skatu terases trūkums un vietas samērā sarežģītā pieejamība: daudzi tūristi joprojām dod priekšroku tīkla kafijas namiņiem. Starp citu, septembrī šeit tiks svinēta Meksikas Neatkarības diena. Gaidiet mūsu ziņojumu no notikuma vietas!
Papildu informācija un rezervācija pa tālruni: 04 449 0977
Adrese Dubai Marina
Mazina ››› Katru vakaru restorānā “Mazina” notiek gastronomisks ceļojums uz dažādām pasaules vietām. Ceturtdienās - uz Tālajiem Austrumiem, kur viesus gaida klasiski zivju un jūras velšu ēdieni, ieskaitot krabis, lasis un austeres (no 285 drx vienai personai). Svētdienās - uz saulaino Itāliju ar savu Milānas risoto, klasisko boloņu un dažādām picām (no 225 drx vienai personai). Ceturtdienās - uz Mongoliju ... Tajā pašā laikā demonstrācijas virtuvē ikviens var pagatavot maltīti pēc savas gaumes (no 220 drx vienai personai).
Papildu informācija un rezervācija pa tālruni: 04 436 7421
DIFC vārtu ciemats
Riteņu diski ››› Wheeler's Steakhouse Dubaijas centrā aicina jūs uz sirsnīgu maltīti. Restorāns ir slavens ar savām īpatnībām, īpaši krabjiem citrusaugļu mērcē, marinētu lasi, svaigām austerēm un dažādiem gaļas ēdieniem. Sestdienās - cepetis diviem un mājās gatavota vīna izvēle gaļai par īpašu cenu no 350 drh. Ideāls veids, kā nodot brīvdienu, vai ne ?!
Papildu informācija un rezervācija pa tālruni: 04 386 0899
Grand Hyatt dubai
SUSHI ›››Jaunajā sezonā populārajā suši bārā SUSHI ir svaigs interjers un atjaunināta ēdienkarte. Papildus tradicionālajiem suši un sashimi tagad jūs varat izmēģināt udona nūdeles, populāro tempuru (baklažāni, ķirbis un konditorejas izstrādājumos ceptas garneles), Donburi rīsu bumbiņas (ar zivīm, gaļu vai dārzeņiem) un daudz ko citu. Uz tikko aprīkotā grila ikviens var pagatavot yakimono ēdienu uz iesmiem ar vistu un zivīm. Visi produkti tiek piegādāti no Japānas, un tos rūpīgi izvēlējies šefpavārs Rai Kajima. Bārs piedāvā vakariņas vēsā ziedoša dārza atmosfērā, mājīgā un draudzīgā atmosfērā.
Papildu informācija un rezervācija pa tālruni: 04 317 2222
Viesnīca Vida Hotel Downtown Dubai
La Serre bistro un Boulangerie ››› Divstāvu bistro un maizes ceptuve, kas veidoti patiesi franču stilā, atvērti Dubaijas centrā. Katru rītu iestāde ar sniegbaltu interjeru un stikla fasādi sastopas ar svaigu konditorejas izstrādājumu aromātu un piedāvā vieglas brokastis. Pusdienās un vakariņās apmeklētāji var baudīt Vidusjūras ēdienu izvēli. Produkti tiek iegūti no Eiropas saimniecībām un tiek nostādīti kā videi draudzīgi.
Papildu informācija un rezervācija pa tālruni: 04 428 6969
Oberoi dubai
Nine7One ›››Brokastis ar grodumu! Jaunā piecu zvaigžņu viesnīca Dubaijas centrā, biznesa līča apkārtnē, pilsētas mediju pārstāvjiem piedāvāja piektdienas pēcpusdienas vēlās brokastis ēdienkarti (vēlās brokastis - aptuveni. Red.) Vietnē Nine7One. Iestādes stils ir mūsdienīgs, virtuve ir Āzijas saplūšana. Šeit tiek prezentētas arī Indijas, Indonēzijas un Japānas virtuves. Oriģinālās uzkodās ietilpst gazpacho ar zemeņu jogurtu, garnelēm ar zaļajiem papaijas salātiem vai dohra ar zaļo ābolu. Molekulāro virtuvi un trauku oriģinālo noformējumu - vārglāzēs un mēģenēs, it kā no ķīmiskās laboratorijas - var saukt par “izcelšanu”. Kopumā iestāde atstāj labu iespaidu, un tiek sagaidīts, ka to pieprasīs iedzīvotāji, kas atrodas teritorijas būvniecības stadijā. Restorāns ir atvērts visu diennakti!
Papildu informācija un rezervācija pa tālruni: 04 444 1444
