Tagad pavāru Entonija Ekisiana vadīta pavāru komanda ir ieradusies Dubajā, lai atkārtotu britu panākumus ar svaigi ceptu maizi, konditorejas izstrādājumiem un citiem ēdieniem Arābijas zemē. Tādējādi Aubaine, kas gada sākumā tika atvērta The Dubai Mall, bija pirmā tīkla izveide ārpus Apvienotās Karalistes.