Ramadāna garša. Mēneša labākie Ifars.

Svētais Ramadāna mēnesis ir ne tikai badošanās, lūgšanu, labdarības, labu darbu un darbību laiks, bet arī nozīmīgs kultūras notikums.

Ramadāna gars ir sastopams visur: izstādēs, mākslas galerijās, lekcijās par islāma tradīcijām, Ramadāna nakts tirgū un, protams, dāsnās vakara sarunās - Iftar. Mēs piedāvājam pārskatu par labākajiem restorāniem, kur varat baudīt ēdienus no arābu pasaules.

Al majlis

Viena no skaistākajām un lielākajām sarunu teltīm Dubaijā atrodas Madinat Jumeirah kompleksā. Izdomāta dizaina telti vainago 25 metru kulonu lustra. Bufete piedāvā arābu un pasaules virtuves ēdienus, kas tiek pagatavoti klienta klātbūtnē. Teltij ir plaša ēdamistabas zona un daudzas atsevišķas mejlises (tradicionālās atpūtas zonas) nelielām grupām un korporatīvajām ballītēm. Komplekss vienlaikus var uzņemt līdz 1000 viesiem. Iftar un Suhur šeit tiek pasniegti, stingri ievērojot arābu tradīcijas.

Virtuve: arābu

Iftar: ar saulrietu un līdz plkst. 20:30

Sukhur: no pulksten 21:30 līdz 03:00

Iftar cena: AED 210 vienai personai, ieskaitot sulas, ūdeni un gāzētos dzērienus

Papildu informācija pa tālruni: 4 432 3232

Adrese: Madinata Jumeiraha, Mina A'Salam

Bab al shams

Viena no skaistākajām Bab Al Shams tuksneša viesnīcām Ramadan laikā piedāvā Iftaras gan iekštelpās, gan ārpus tām beduīnu stilā, kur jūs varat pilnībā iegremdēties Tūkstoš un vienas nakts atmosfērā.

Virtuve: arābu

Restorāns Al Hadheerah: AED 250 vienai personai

Laiks: no saulrieta līdz pusnaktij

Adrese: Al Qudra Road, pretējā izturības pilsēta

Papildu informācija pa tālruni: 4 809 6194

Asatetora telts

Viena no ikoniskākajām un populārākajām Iftar vietām ar patiesi arābu atmosfēru, kuru bieži apmeklē vietējās slavenības. Ēdienkartē ir nacionālie arābu ēdieni, ieskaitot Lamb Kuzi ar rīsiem un garšvielām; gaļas bumbiņas ar sīpoliem jogurta mērcē "Kebbe beat Lyaban"; klasiskais saadiya zivju ēdiens, Halumi siers un daudz kas cits. Viesi atradīs arī austrumu saldumu un eksotisku šķirņu saldējumu jūru. Šeit jūs varat spēlēt šahu vai bekgemonu, smēķēt ūdenspīpi, baudot Dubaijas panorāmu.

Iftar: no 18.30 līdz 20.30

Sukhur: no pulksten 21.30 līdz 02.30

Iftar cena: AED 205 vienai personai, Suhura - AED185

Adrese: Atlantis the Palm Hotel

Papildu informācija pa tālruni: 4 426 0800

Almazs ar momo

Restorāns Almaz by Momo apvieno visu pasaules valstu interjeru un piedāvā Ziemeļāfrikas un Libānas virtuvi ar papildu Vidusjūras ēdienu maisījumu.

Virtuve: Marokas, Libānas

Iftar: no 19:00 līdz 21:00

Cena: 175 AED

Sukhur: no pulksten 21:00 līdz 02:00

Adrese: JBR pludmale

Papildu informācija pa tālruni: 4 809 6194

Viena un vienīgā karaliskā Mirage

Patiesās Arābijas atmosfēra Ramadanas laikā sagaida visus viesnīcas One & Only Royal Mirage viesus. Iftar izvēlne būs apskatāma Tagine un The Rotisserie. Pēc sarunas varat pārcelties svaigā gaisā - Courtyard un Peregrine Garden terasēs, lai tērzētu ar draugiem, malkojot arābu kafiju.

Cena: no 210 AED vienai personai

Laiks: no saulrieta līdz 02:30

Adrese: Al Sufouh Road, Jumeirah pludmale

Papildu informācija pa tālruni: 4 399 99 99

Coya

Peru virtuve mūsdienās ir ārkārtīgi populāra. Restorāns “Coya”, kas sākotnēji tika atvērts Londonas Mayfair rajonā, tagad aicina jūs iegremdēties senajā inku pasaulē Dubaijā Four Seasons kūrortā Jumeirah. Ramadanas laikā Tuvo Austrumu virtuves stilā jaunā lasījumā tika izstrādāta īpaša Peru ēdienkarte.

Laiks: no pulksten 19:00 līdz 23:00, trešdien - piektdien no pulksten 19:00 līdz pusnaktij.

Cena: AED 240

Adrese: Restorāns Village, viesnīca Four Seasons Dubai Hotel

Papildu informācija pa tālruni: 04 316 9600

Debesu burbuļu telts

Iepriecinošie Arābijas Iftar un Sukhur augstumā ar satriecošu skatu uz nakts pilsētu, kuru pārpludina apgaismojums, ir atrodami The Meydan Dubai.

Laiks: no saulrieta līdz 03:30

Cena: AED 170

Adrese: The Meydan Hotel, Meydan hipodroms, Nad Al Sheb

Papildu informācija pa tālruni: 4 381 3111

Šeihs Mohammeda kultūras izpratnes centrs

Tiem, kas vēlas izprast ramadāna un musulmaņu tradīciju dziļāko nozīmi, iesakām apmeklēt Iftar Šeihas Muhameda kultūras izpratnes centrā, kas atrodas vēsturiskā Al Fahidi rajona centrā. Tevi gaida interesantas sarunas un īsts emirātu ēdiens. Sarunas laikā jūs varat uzdot jautājumus par svēto Ramadāna mēnesi, AAE kultūru un tradīcijām.

Laiks: katru dienu no 8. jūnija līdz 4. jūlijam

Cena: AED 135 par personu, bērniem līdz 12 gadu vecumam bez maksas

Adrese: 26. māja, Al Mussallah Road, Al Fahidi rajons, Bur Dubai

Papildu informācija pa tālruni: 04 353 6666

Aromāti uz diviem

Aromāti divos restorānos Towers Rotana Dubai piedāvā bagātīgu bufeti. Restorāna šefpavārs ir izveidojis īpašu ēdienkarti, kas sastāv no arābu, indiešu, Pakistānas, Āzijas un starptautiskajām kulinārijas tradīcijām. Tas piedāvā arī izsmalcinātus arābu desertus.

Virtuve: arābu, starptautiskā

Iftar: ar saulrietu un līdz plkst. 20:30

Iftar cena: AED 149 par personu

Papildu informācija pa tālruni: 04 312 2201

Adrese: Towers Rotana Hotel, Sheikh Zayed Road, 1. tirdzniecības centrs

Layali telts

Šogad viesnīca Kempinski the Palm sola iepriecināt savus viesus ar vēl interesantāku Iftar nekā pērn (2015. gadā Layali telti Gulf Business atzina par labāko vietu Iftar un Sukhur Dubaijā). Ar lielisku skatu uz Dubaijas horizontu un Dubaijas jahtu piestātni Layali telts piedāvā daudzveidīgu starptautisko ēdienkarti, 30 veidu ūdenspīpes un dažādas tematiskas izklaides.

Virtuve: arābu, starptautiskā

Iftar: ar saulrietu un līdz plkst. 21:00

Iftar cena: AED 185 par personu

Sukhur: no 22:30 līdz 03.00

Sukhur cena: 95 AED 95

Papildu informācija pa tālruni: 4 444 2000

Adrese: Kempinski Hotel & Residences Palm Jumeirah

Noskatieties video: Latvijas virtuves identitāte (Aprīlis 2024).