Viena no interesantākajām tematiskajām viesnīcām, kas atrodas Dubajas Deiras rajona centrā - Maskavas viesnīca - aicina visus īstas krievu nacionālās virtuves cienītājus ienirt patiesas Maskavas viesmīlības atmosfērā restorānā Bolshoi ("Big").
Tikai šeit un tikai jums, papildus galvenajai ēdienkartei ar dažādiem ēdieniem par pieņemamām cenām, katru vakaru tiek piedāvāta īpaša ēdienkarte, kas visus restorāna viesus aizved kulinārijas ceļojumā pa bijušo PSRS republiku virtuvēm. Pirmdienās jūs sagaida starptautiska virtuves diena ar Cēzara salātiem un citām uzkodām, ceptām zivīm saldajā mērcē vai grilētu vistu kā galvenajiem ēdieniem, kā arī desertam ar šokolādes kūku un saldējumu ar augļiem. Otrdien restorāns aicina ikvienu pievienoties dāsnajam Kazahstānas Republikas galdam, kur var izmēģināt: Kazahstānas tomātu salātus, basturmu ar dārzeņiem, sautētu baklažānu, grilētu zivi, augļu salātus un saldējuma asorti.
Trešdienās Ukraina aicina viesus apmeklēt ar glade vinaigrette, Kijevas stila uzkožām, Karpatu salātiem, Doņeckas baklažāniem, vīnogām ar medu un riekstiem desertam.
Katru ceturtdienu viesmīlīgā Uzbekistāna pārklāj savu dastarkānu, kas jums piedāvās Taškentas salātus, Lazdat ēstgribu, Medus kūku un daudz ko citu.
Piektdien viesus sagaida lielā Krievija ar tradicionālajiem salātiem "Siļķes zem kažoku" un "Maskava", želejotu gaļu, klimpām, sarkanām zivīm, pankūkām ar skābo krējumu un ievārījumu, Napoleona kūku.
Un sestdienās viesmīlīgā Baltkrievija palutinās jūs ar Berezinsky salātiem, Baltkrievijas karbonādēm, ceptiem pelmeņiem ar kartupeļiem sēņu mērcē, pankūkām ar sautētiem āboliem.
Svētdien uz seno Armēniju nokļūsit ar sēņu salātiem “Erevāna” vai “Lobuk”, baklažānu zemesriekstu mērcē, “armēņu” vistas rullīšiem un žāvētām plūmēm un žāvētām aprikozēm ar medu ēdienreizes beigās. Katru vakaru restorāna Bolshoi viesus izklaidē Ukrainas deju grupa Paradise ar dzirkstošo šova programmu un krāsainiem kostīmiem. Uzmanīgs restorāna personāls, kas runā krieviski, ātri un efektīvi pasniegs jūsu galdu.
Ir vērts atgādināt, ka restorāns Bolshoi ir lieliska vieta, kur var sarīkot jautras kāzu ballītes, ģimenes svētkus, korporatīvās svinības, prezentācijas vai bufeti. Laipni lūdzam Bolšoā un baudiet maltīti!
