“Beļģijas pirmais šefpavārs” Laude de Ruver ierodas At.mosphere, Burj Khalifa, Dubaijā, lai divu dienu laikā pagatavotu 12 pasaules virtuves.
Slavenais beļģu šefpavārs Lode de Ruver no restorāna Fleur de Lin 2017. gada 18. un 19. maijā demonstrēs izsmalcinātu daudzkultūru ēdienkarti restorāna viesiem At.mosphere virtuvē Burj Khalifa pilsētā Dubaijā.
Nododot savu 15 gadu kulinārijas pieredzi Michelin zvaigznīšu restorānos Beļģijā un Nīderlandē, šefpavārs Lode radīs iedvesmojošu ēdienkarti ar sezonāliem produktiem un augstākās kvalitātes sastāvdaļām no 12 dažādām valstīm.
Ēdieni, kas tiek pasniegti restorāna īpašajā ēdienkartē, kļūs par īstiem gaumes un formas svētkiem. Šefpavāra Lode ēdieni tiks apstrādāti, izmantojot dažas īpašas sastāvdaļas un manipulācijas, lai Dubaijas kulinārijas ekspertiem piedāvātu Beļģijas garšu.
Šefpavāra gardos ēdienos ietilpst foie gras konfektes, ceptas vistas “austeres”, rīvēta vasaras trifele, teļa tarta un plašs klāsts jūras velšu, piemēram, daikon cannelloni, langoustine un kūpinātas makreles.
Prestižajā Prosper Montagné kulinārijas konkursā piešķīris “Pirmā Beļģijas šefpavāra 2011” titulu, šefpavārs Lode 2015. gadā tika nosaukts arī par “Beļģijas šefpavāru”. Pēc darba dažos no labākajiem valsts restorāniem, ieskaitot Comme Chez Soi Briselē, piešķīra trīs Michelin zvaigznes, šefpavārs Lode 2013. gadā atvēra savu restorānu Fleur de Lin.
Sākot no atmosfēras atmosfēras līdz Burj Khalifa, jūs varat izbaudīt nepārspējamu skatu uz Dubaiju, nobaudot šefpavāra Laude de Ruver jaunās garšas un lielisku dzērienu sortimentu.
No 18. un 19. maija plkst. 18:00 vakars restorānā maksās 880 dirhamus (USD 239,6) vienai personai par septiņu ēdienu ēdienkarti un 680 dirhamus ($ 185,1) par sešu ēdienu ēdienkarti.
Lai rezervētu, lūdzu, zvaniet pa tālruni: 04 8883828 vai [email protected].
