Le Meridien Al Aqah pludmales kūrortā Fudžeira ir atvērts itāļu restorāns, kura paraksts ir 9 miljoni dirhamu (2,5 miljoni ASV dolāru). "Lielie līdzekļi, ko piešķīrām šī unikālā restorāna izveidošanai, atspoguļo mūsu vēlmi padarīt viesu un tūristu atpūtu un uzturēšanos viesnīcā neaizmirstamu, kā arī turpināt attīstīt un uzlabot viesnīcas sniegto pakalpojumu kvalitāti," sacīja Patriks Antaki, Le Meridien Al Aqah ģenerālmenedžeris. Pludmales kūrorts.
Restorānā Sapore, kas itāļu valodā nozīmē “garša, nokrāsa, krāsa”, darbojas šefpavārs Dario Usai, kurš ieradās Emirātos no Itālijas un izstrādāja unikālu pusdienu un vakariņu ēdienkarti, kas sastāv no pirmajiem kursiem, uzkodām un itāļu gardumiem. “Itāļu virtuve ir ļoti iecienīta mūsu viesnīcu viesos,” sacīja Jiyan Raffaele Sabbatucci, Le Meridien Al Aqah pludmales kūrorta restorānu pakalpojumu direktors. - "Viņas ēdieni jau sen ir iekļauti mūsu otra restorāna The Views, kas specializējas starptautiskajā virtuvē, ēdienkartē, pēc kura mēs nolēmām atvērt īstu itāļu restorānu."
Pēc Sabbatucci teiktā, Sapore ēdienkartē ir arī jauni jūras velšu ēdieni, tostarp Yellow Tailed Carpaccio, jo restorāna veidotāji centās padarīt to par labāko vietu šajā apgabalā, kurā tiek pasniegti arī gardākie svaigu zivju un jūras velšu ēdieni. Turklāt restorānā ir pieredzējis someljē, kurš apmeklētājiem var piedāvāt plašu kolekcijas vīnu izvēli vai vienu no vairākiem augstākā labuma olīveļļas veidiem, lai pagatavotu uzkodas, salātus un makaronus, un vēl daudz ko citu. Atrašanās vieta: Fudžeira, Le Meridien Al Aqah pludmales kūrorts
